Anfora a Pois Olio 25CL-50CL
«Bellissima da vedere e comodissima da usare. L’olio è delicato ma saporito, perfetto per tutta la famiglia. La metto direttamente a tavola.»
— carmine
- Equilibrato — medio al naso
- 100% olive pugliesi, filiera controllata dal campo alla bottiglia
- Estratto a freddo, molito entro poche ore dalla raccolta
Il gusto incontra la tradizione. Un delicato olio dal fruttato leggero in un’armoniosa oliera in terracotta lavorata a mano. Scheda completa ↓
Il formato
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Tag: 25 cl, 50 cl, anfora, ceramiche
Recensioni (2)
- carmineBellissima da vedere e comodissima da usare. L’olio è delicato ma saporito, perfetto per tutta la famiglia. La metto direttamente a tavola.
- francaNon è solo un contenitore: è un pezzo artigianale da collezione. La qualità dell’olio è altissima e la ceramica è fatta davvero bene.
Spedizione e Resi
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- Spedizione in 2-4 giorni lavorativi
- Prodotto alimentare: il diritto di recesso è escluso per legge. Se arriva danneggiato lo sostituiamo — scrivici entro 48 ore.
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Profilo gustativo
Il carattere di questo olio, misurato dai nostri assaggiatori.
- Personalità
- Equilibrato
- Abbinamenti
- Ottimo a crudo su ogni piatto della tradizione mediterranea
Scheda del prodotto
L’Anfora a pois olio del Frantoio Perilli è un prodotto unico e raffinato. Prodotta artigianalmente, rappresenta una fusione perfetta tra tradizione e innovazione. Scopriamo insieme le caratteristiche che rendono questa anfora così speciale, adatta sia per uso domestico che come elegante regalo.
Design e Artigianalità
L’anfora è caratterizzata da un design elegante con motivi a pois, che le conferiscono un aspetto distintivo e moderno. Ogni anfora a pois olio è realizzata a mano da esperti artigiani, utilizzando tecniche tradizionali che garantiscono qualità e unicità. Inoltre, il design a pois non è solo decorativo, ma rappresenta anche un simbolo di leggerezza e raffinatezza.
Materiali Utilizzati
Per la produzione dell’anfora, il Frantoio Perilli utilizza solo materiali di altissima qualità. La ceramica è scelta per la sua resistenza e per la capacità di preservare le proprietà organolettiche dell’olio. Inoltre, i colori utilizzati per i pois sono atossici e resistenti, assicurando così una lunga durata nel tempo.
Caratteristiche dell’Olio
L’olio contenuto nell’anfora è un olio extravergine di oliva di prima spremitura. Viene prodotto esclusivamente da olive coltivate e raccolte nel territorio del Frantoio Perilli. Questo olio si distingue per il suo sapore fruttato, con note di mandorla e carciofo, ed è ricco di polifenoli e antiossidanti, elementi fondamentali per una dieta sana ed equilibrata.
Benefici per la Salute
L’olio extravergine di oliva contenuto nell’anfora offre numerosi benefici per la salute. Grazie alla sua alta concentrazione di grassi monoinsaturi, aiuta a ridurre il colesterolo LDL e a migliorare quello HDL. Inoltre, i polifenoli presenti agiscono come antinfiammatori naturali e proteggono le cellule dallo stress ossidativo.
Utilizzo in Cucina
L’anfora a pois olio non è solo bella da vedere, ma è anche estremamente pratica in cucina. Grazie alla sua forma ergonomica e al beccuccio antigoccia, è facile da utilizzare per condire insalate, verdure, carni e pesce. Inoltre, l’anfora può essere esposta in cucina come elemento decorativo, conferendo un tocco di classe e stile.
Conclusione
In conclusione, l’Anfora a Pois Olio del Frantoio Perilli rappresenta un perfetto connubio tra estetica e funzionalità. Ogni dettaglio, dal design alla scelta dei materiali, è curato con la massima attenzione per offrire un prodotto di eccellenza. Sia che tu la utilizzi per arricchire i tuoi piatti, sia che tu la scelga come regalo, questa anfora saprà sicuramente conquistarti con la sua eleganza e qualità.
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Perilli e gli altri
Cosa cambia rispetto a un extravergine da scaffale.
| Perilli | Supermercato | |
|---|---|---|
| Molitura entro poche ore dalla raccolta | ||
| Cultivar dichiarata in etichetta | ||
| Origine 100% pugliese, filiera unica | ||
| Estrazione a freddo | ||
| Annata di raccolta indicata | ||
| Nessuna miscela di oli comunitari | ||
| Venduto dal frantoio che lo produce |
Cosa dicono i clienti
Domande frequenti
Quanto dura una bottiglia una volta aperta?
Un olio extravergine aperto mantiene le sue qualità per circa due mesi. Tienilo chiuso, lontano da luce e fonti di calore: sono luce e ossigeno, non il tempo in sé, a rovinarlo.
Come si conserva al meglio?
In un luogo fresco e buio, fra i 14 e i 18 gradi. Mai in frigorifero e mai vicino ai fornelli. Le lattine e le bag in box proteggono dalla luce meglio del vetro.
Che differenza c'è fra Coratina e Ogliarola?
La Coratina è la cultivar più intensa: fruttato deciso, amaro e piccante marcati, perfetta su carni e legumi. L'Ogliarola è più delicata e armonica, ideale su pesce, crudità e piatti dei bambini.
Perché il pizzicore in gola?
È il segno distintivo di un olio fresco e ricco di polifenoli, le sostanze antiossidanti dell'oliva. Un olio che non pizzica affatto è quasi sempre un olio vecchio o povero.
Perché costa più di quello del supermercato?
Perché è tutta un'altra cosa: olive raccolte e molite in giornata nel nostro frantoio di Terlizzi, cultivar dichiarata, nessuna miscela con oli comunitari. La differenza si sente al primo assaggio.
Quanto olio serve a una famiglia in un anno?
Una famiglia di quattro persone consuma in media fra i 15 e i 20 litri l'anno. È il motivo per cui i formati da 5 litri e le bag in box sono i più scelti: costano meno al litro e durano una stagione.
