Lattina Coratina 1L
«Molto buono ottimo acquisto si sente la qualità la differenza da altri olii, profumato e da un retrogusto deciso e leggermente piccante»
— Luca
- Intenso e deciso — molto intenso al naso
- 100% olive pugliesi, filiera controllata dal campo alla bottiglia
- Estratto a freddo, molito entro poche ore dalla raccolta
Un olio dal carattere deciso, intenso e con un retrogusto leggermente piccante per i palati più coraggiosi. Il suo profumo inebria non solo l’olfatto ma anche l’immaginazione. Scheda completa ↓
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Tag: 1l, lattina, ogliarola
Recensioni (6)
- PerilliGrazie mille!
- paoloun olio di eccellente qualità e con aroma inconfondibile
- LucaMolto buono ottimo acquisto si sente la qualità la differenza da altri olii, profumato e da un retrogusto deciso e leggermente piccante
- Alessandra Piccionebella.peccato non si possa riempie con l'olio della lattina
- UmbertoOttimo prodotto
- ANTONIO C.
- MireilleVery good quality oil. Nice packaging and a fast delivery to the Netherlands
Spedizione e Resi
- Spedizione gratuita per ordini superiori a 89€
- Spedizione in 2-4 giorni lavorativi
- Prodotto alimentare: il diritto di recesso è escluso per legge. Se arriva danneggiato lo sostituiamo — scrivici entro 48 ore.
Totale per 3 articoli
€ 35,20
Profilo gustativo
Il carattere di questo olio, misurato dai nostri assaggiatori.
- Personalità
- Intenso e deciso
- Abbinamenti
- Carni rosse, legumi, zuppe, bruschetta e verdure amare
Scheda del prodotto
La lattina Coratina da 1 litro, prodotta dal Frantoio Perilli, rappresenta un’eccellenza nel panorama degli oli extravergine di oliva. Grazie alla tradizione e alla qualità degli oliveti pugliesi, questa lattina Coratina è sinonimo di autenticità e gusto.
Caratteristiche della Lattina Coratina
La lattina Coratina da 1 litro è ideale per chi cerca un olio extravergine di oliva di alta qualità. Inoltre, la lattina è pratica e sicura, proteggendo l’olio dalla luce e dall’aria. Pertanto, garantisce freschezza e durata nel tempo.
Origine e Produzione
L’olio extravergine di oliva Coratina è ottenuto da olive coltivate nella regione pugliese. Il Frantoio Perilli utilizza metodi di raccolta tradizionali, ma anche tecnologie moderne, per assicurare un prodotto eccellente. Inoltre, le olive sono lavorate entro poche ore dalla raccolta.
Profilo Organolettico
Il sapore dell’olio Coratina è fruttato e intenso, con note di erba fresca e carciofo. Ha un retrogusto leggermente piccante e amaro, tipico delle olive Coratina. Questo lo rende perfetto per arricchire piatti semplici o gourmet.
Benefici per la Salute
L’olio extravergine di oliva Coratina è ricco di antiossidanti e polifenoli, che sono benefici per la salute. Questi composti aiutano a combattere i radicali liberi e riducono il rischio di malattie cardiovascolari. Inoltre, è una fonte eccellente di acidi grassi monoinsaturi.
Consigli di Utilizzo
La lattina Coratina da 1 litro è versatile e può essere utilizzata in molte ricette. È perfetta per condire insalate, verdure grigliate e bruschette. Inoltre, si presta bene per la preparazione di salse, marinature e per la cottura a bassa temperatura.
Conservazione
Per mantenere intatte le proprietà organolettiche dell’olio, è importante conservarlo correttamente. La lattina Coratina deve essere tenuta in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta. Questo ne garantirà la freschezza a lungo.
Impegno Ambientale
Il Frantoio Perilli è attento all’ambiente e utilizza pratiche sostenibili nella coltivazione delle olive. Inoltre, la lattina è realizzata con materiali riciclabili, contribuendo così alla riduzione dei rifiuti. Il rispetto per la natura è un valore fondamentale per l’azienda.
Certificazioni e Riconoscimenti
L’olio extravergine di oliva Coratina del Frantoio Perilli ha ottenuto numerose certificazioni di qualità. È riconosciuto a livello nazionale e internazionale per la sua eccellenza. Inoltre, ha ricevuto premi in concorsi prestigiosi, testimoniando il suo valore.
Conclusione
In conclusione, la lattina Coratina da 1 litro del Frantoio Perilli è un prodotto di alta qualità, con molteplici benefici per la salute e l’ambiente. Grazie alla cura nella produzione e all’attenzione per i dettagli, questo olio rappresenta una scelta eccellente per chi ama il gusto autentico dell’olio extravergine di oliva.
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Perilli e gli altri
Cosa cambia rispetto a un extravergine da scaffale.
| Perilli | Supermercato | |
|---|---|---|
| Molitura entro poche ore dalla raccolta | ||
| Cultivar dichiarata in etichetta | ||
| Origine 100% pugliese, filiera unica | ||
| Estrazione a freddo | ||
| Annata di raccolta indicata | ||
| Nessuna miscela di oli comunitari | ||
| Venduto dal frantoio che lo produce |
Cosa dicono i clienti
Domande frequenti
Quanto dura una bottiglia una volta aperta?
Un olio extravergine aperto mantiene le sue qualità per circa due mesi. Tienilo chiuso, lontano da luce e fonti di calore: sono luce e ossigeno, non il tempo in sé, a rovinarlo.
Come si conserva al meglio?
In un luogo fresco e buio, fra i 14 e i 18 gradi. Mai in frigorifero e mai vicino ai fornelli. Le lattine e le bag in box proteggono dalla luce meglio del vetro.
Che differenza c'è fra Coratina e Ogliarola?
La Coratina è la cultivar più intensa: fruttato deciso, amaro e piccante marcati, perfetta su carni e legumi. L'Ogliarola è più delicata e armonica, ideale su pesce, crudità e piatti dei bambini.
Perché il pizzicore in gola?
È il segno distintivo di un olio fresco e ricco di polifenoli, le sostanze antiossidanti dell'oliva. Un olio che non pizzica affatto è quasi sempre un olio vecchio o povero.
Perché costa più di quello del supermercato?
Perché è tutta un'altra cosa: olive raccolte e molite in giornata nel nostro frantoio di Terlizzi, cultivar dichiarata, nessuna miscela con oli comunitari. La differenza si sente al primo assaggio.
Quanto olio serve a una famiglia in un anno?
Una famiglia di quattro persone consuma in media fra i 15 e i 20 litri l'anno. È il motivo per cui i formati da 5 litri e le bag in box sono i più scelti: costano meno al litro e durano una stagione.
