Fiere, riconoscimenti e ricette: quello che succede intorno al frantoio.
Frantoio Perilli
Trieste, 14 – 16 marzo 2025 Olio Capitale nasce a TriesteDa 17 anni è il punto di riferimento per centinaia di produttori di Olio Extravergine di Oliva provenienti da…
Continua a leggere : Olio Capitale: Frantoio Perilli al salone degli oli extravergini tipici e di qualitàFrantoio Perilli
Noi della famiglia Perilli in questa terra ci siamo nati, ci abbiamo creduto. Siamo cresciuti con lei, e l’amiamo. Cerchiamo di condividerne i profumi ed i…
Continua a leggere : Olitaly – Frantoio Perilli Andrea e F.gli srlFrantoio Perilli
Dalla terra, alla tua tavola. E’ questo l’obiettivo. Filiera cortissima garantita da un unico soggetto. Dalla fioritura dell’albero alla raccolta del frutto, dalla lavorazione in frantoio…
Continua a leggere : Dicono di noi: Olio Pugliese di eccellenzaFrantoio Perilli
Una straordinaria ricetta del Coniglio alla Cacciatora, proprio come lo faceva Mamma Fiorella. Questo piatto è una celebrazione della tradizione italiana, un vero inno alla Domenica…
Continua a leggere : CONIGLIO ALLA CACCIATORA Come lo fa Mamma Fiorella !!! Ricetta di Chef Max Mariola
